Temps era temps, quan encara sortia fum de les xemeneies de totes les cases, quan encara es convivia amb la natura, quan tots els racons de la muntanya eren plens de cultius, arbres o animals de pastura,…D’aquests temps on l’home es curava només amb plantes, condimentava només amb plantes i disfrutava del sabor de les plantes,… Aquets temps, on cada casa tenia el seu rebost ple de plantes remeieres, les dones sortien a buscar les seves medicines i es creía més en la natura que en la ciència,… D’aquest temps i d’ara, neix l’essencia del nostre petit espai ple de plantes medicinals i aromàtiques. De la tradició de la terra i de les cases, de la sapiencia de les dones i els homes que més saben de sobreviure, de la terra que més pateix el clima més extrem , … D’on la neu tapa la terra cada hivern com un mantell romancejador ,la pluja rega les arrels constantment, el sol escalfa amb fermessa les fulles i el vent fort bressola les flors amb duressa. D’aquest temps i d’ara, d’aquesta terra, neix Herbes de l’Alt Pirineu.
Som uns enamorats de la terra i de les coses ben fetes i podem oferir-vos, desde visites al nostre Parc de les Olors, tallers per disfrutar i productes elaborats a casa nostre ¡!!
Us convidem a venir a coneixe’ns ¡!!!
